Pommard 2014

Pommard 2014 de Bouchard Père & Fils est un vin rouge de la Côte de Beaune élaboré à partir de pinot noir. La cuvée du domaine réunit plusieurs parcelles de l’appellation village.

Bouchard Père & Fils trouve ses origines à Beaune en 1731, lorsque Michel Bouchard, marchand de draps venu du Dauphiné, s’y installe. Son fils Joseph le rejoint en 1746 et reprend l’activité en 1750. Les premières vignes sont acquises en 1775 : la maison commence alors à constituer son domaine bourguignon. En 1820, Bernard Bouchard achète le Château de Beaune, dont les galeries souterraines deviennent des caves de conservation. La maison établit son siège rue du Château en 1872. Son histoire se poursuit avec la famille Henriot, qui la reprend en 1995, puis avec Artémis Domaines en 2022. Bouchard Père & Fils s’unit à Artémis Domaines en 2022. Le siège est installé rue du Château à Beaune depuis 1872.

Les vignes de la maison occupent des coteaux exposés au sud et au sud-est, entre 240 et 250 mètres d’altitude. Les sols calcaires présentent des traces de fer, caractéristiques de plusieurs secteurs de Pommard.