Clos de la Coulée de Serrant
Savennières Coulée de Serrant · Loire
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État de la bouteille
Fiche du vin
Histoire & Cuvée
Le Clos de la Coulée de Serrant 1994 appartient à un vignoble de sept hectares formant un monopole de la famille Joly.
Plantée en 1130 par des moines cisterciens, la Coulée de Serrant est conduite par la famille Joly. L’ensemble du vignoble suit les principes de la biodynamie depuis 1984.
Le chenin blanc occupe des pentes escarpées dominant la Loire, sur des sols peu épais de schiste et de quartz. Les vendanges sont réalisées manuellement en plusieurs passages.
1 bouteille disponible · Publié le 20 août 2026
À propos du vendeur
État de la bouteille
Ce Savennières Coulée de Serrant, grand vin blanc sec de Loire, atteint à 32 ans une maturité avancée où ses arômes de miel, de fruits confits et de minéralité s'expriment pleinement. Bien que son potentiel de garde soit remarquable pour un blanc sec, il est aujourd'hui à son apogée et mérite d'être dégusté sans tarder pour profiter de sa complexité.
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