Nuits Saint Georges 2014

Ce Nuits-Saint-Georges 2014 est un vin rouge de Pierre Thibert, producteur établi à Corgoloin, dans la Côte de Nuits.

Le Domaine Pierre Thibert est créé en 1989 à Corgoloin, grâce à l’acquisition de parcelles et à la reprise de vignes autrefois cultivées par le grand-père. Le vignoble se répartit entre Beaune et Nuits-Saint-Georges. Pierre et Aline Thibert ont été rejoints par leur fils Arthur, qui poursuit avec eux le travail de l’exploitation familiale.

Le vignoble de Nuits-Saint-Georges s’étend sur Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey. Au nord, les sols associent des limons à cailloutis descendus de la Côte et des alluvions du Meuzin. Au sud, les terres marno-calcaires sont plus profondes à proximité de la combe des Vallerots, tandis que les parties hautes présentent des terrains plus rocheux. Les coteaux regardent généralement l’est ou le sud-est.