Clos du Marquis

Le Clos du Marquis 1989 est une cuvée emblématique du Château Léoville Las Cases, conçue comme un 'second vin' avant l'heure, bien qu'il provienne de parcelles distinctes du grand vin. Cet assemblage est dominé par le Cabernet Sauvignon (environ 70%), complété par du Merlot (25%) et une touche de Cabernet Franc (5%), offrant une structure tannique élégante et une complexité aromatique remarquable. Le millésime 1989, marqué par un été chaud et sec, confère à ce vin une maturité précoce, des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), des notes épicées (réglisse, poivre) et une touche de sous-bois évolutive. Avec un potentiel de garde exceptionnel pour un Saint-Julien, il peut se bonifier jusqu’aux années 2030-2040, révélant des nuances de cuir, de tabac et de truffe. Parfaitement accordé avec des viandes rouges grillées (agneau, bœuf), des gibiers en sauce ou des fromages affinés comme un Saint-Nectaire ou un Comté vieux.

{"histoire":"Le Château Léoville Las Cases, situé à Saint-Julien en Médoc, est l’un des plus anciens domaines de Bordeaux, fondé au XVIIe siècle par la famille de Moytié. Il fut divisé en trois entités en 1826 (Léoville Las Cases, Léoville Barton et Léoville Poyferré), devenant l’un des crus les plus prestigieux de l’appellation. Propriété de la famille Delon depuis 1900, le domaine est aujourd’hui dirigé par Jean-Hubert Delon, perpétuant une tradition d’excellence et d’innovation. Avec 98 hectares de vignes, Léoville Las Cases est classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, un rang qu’il justifie par des vins d’une profondeur et d’une longévité exceptionnelles.","proprietaires":"Famille Delon (depuis 1900), actuellement dirigée par Jean-Hubert Delon.","superficie":"98 hectares de vignes en production, dont une partie dédiée au Clos du Marquis.","classement":"Deuxième Grand Cru Classé dans le classement de 1855.","philosophie":"Allier tradition et modernité pour produire des vins d’une grande précision, reflétant le terroir unique de Saint-Julien. Le domaine privilégie des rendements maîtrisés, des vendanges manuelles et un élevage méticuleux pour exprimer la complexité du Cabernet Sauvignon. La philosophie repose sur le respect du terroir, l’équilibre entre puissance et élégance, et une quête constante de perfection."}

{"geologie":"Le terroir de Léoville Las Cases repose sur des graves günziennes (galets roulés, sables et argiles) déposées par la Garonne il y a des millénaires. Ces sols pauvres et drainants obligent la vigne à s’enraciner profondément, favorisant une concentration optimale des raisins.","sols":"Sols graveleux avec une forte proportion de galets siliceux et calcaires, mélangés à des sables et des argiles en sous-sol. Cette composition assure un drainage naturel et une régulation thermique idéale pour la maturation des baies.","sous_sols":"Sous-sols argilo-calcaires riches en fossiles marins, offrant une réserve hydrique modérée et une minéralité caractéristique aux vins. Ces couches profondes contribuent à la complexité et à la fraîcheur des tanins.","exposition":"Les vignes bénéficient d’une exposition sud/sud-ouest, optimale pour capter la lumière et la chaleur du soleil, tout en étant protégées des vents dominants par la forêt environnante. Cette orientation favorise une maturation lente et homogène des raisins.","microclimats":"Le domaine profite d’un microclimat tempéré par la proximité de l’estuaire de la Gironde, qui atténue les excès de chaleur en été et limite les risques de gelées printanières. Les brumes matinales apportent une humidité bénéfique en période de sécheresse.","altitude":"Les parcelles s’étagent entre 10 et 25 mètres d’altitude, avec des pentes douces qui facilitent le drainage naturel et évitent l’accumulation d’eau en surface."}