Sept communes de l’Hérault
L’aire géographique de Faugères réunit Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens et Roquessels. L’appellation est reconnue par le décret du 5 mai 1982. Elle comprend des vins tranquilles rouges, rosés et blancs.
Des terrains de schistes
Les sols de schistes constituent un repère commun du vignoble de Faugères. Les racines des vignes peuvent cheminer dans les fissures de cette roche.
Les cépages de Faugères
Les vins de Faugères sur 1001caves
Fiches détaillées : la cuvée, le domaine, la fenêtre de garde et les bouteilles en vente entre particuliers.
Sources : Syndicat de Faugères — chiffres, relevé janvier2024 · Syndicat de Faugères — terroir · Cahier des charges AOC Faugères homologué le6décembre2011, page1