Les appellations viticoles
Comprendre un vin commence par comprendre son terroir. Ces fiches de découverte parcourent chaque appellation par ses sols, son climat, ses cépages et son style — pour lire l'étiquette autrement. Retrouvez chaque terroir sur la carte interactive du vignoble.
Explorer la carte du vignoble →Bordeaux
Saint-Julien
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon dominant, complété de merlot, cabernet franc, petit verdot et malbec
Pauillac
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon très majoritaire, complété de merlot et cabernet franc
Margaux
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon dominant, parfois égalé par le merlot
Saint-Estèphe
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon largement dominant, complété de merlot
Haut-Médoc
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon majoritaire (30–85 %), complété de merlot
Listrac-Médoc
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon et merlot en majorité, avec cabernet franc
Moulis-en-Médoc
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon et merlot à parts sensiblement égales
Médoc
Médoc · Rouge
Cabernet-sauvignon majoritaire, complété de merlot
Saint-Émilion
Libournais · Rouge
Merlot dominant (~60 %), cabernet franc (~30 %), cabernet-sauvignon (~10 %)
Pomerol
Libournais · Rouge
Merlot très dominant, complété de cabernet franc
Lalande-de-Pomerol
Libournais · Rouge
Merlot largement dominant, complété de cabernet franc
Fronsac
Libournais · Rouge
Merlot dominant, cabernet franc et cabernet-sauvignon
Pessac-Léognan
Graves · Rouge et blanc sec
Rouge : cabernet-sauvignon et merlot. Blanc : sauvignon et sémillon
Sauternes
Sauternais · Blanc liquoreux
Sémillon dominant, sauvignon et muscadelle