Der traditionelle Rosé des Anjou
Der Rosé d'Anjou wird im Gebiet des Anjou erzeugt und ist ein halbtrockener Rosé aus einer Vielfalt angevinischer Rebsorten, in der der Grolleau einen besonderen Platz einnimmt, neben Gamay, den Cabernets, Côt und Pineau d'Aunis. Es ist ein beliebter Wein mit intensiver rosafarbener Robe und süßem Gaumen.
Der Stil der Weine
Leicht, geschmeidig und fruchtig, setzt der Rosé d'Anjou auf Genussfreude und Einfachheit. Seine leichte Süße macht ihn zu einem unkomplizierten Aperitif- und Terrassenwein, der gut gekühlt serviert und innerhalb von zwei Jahren nach der Lese, auf seiner Frische, getrunken werden sollte.
Die Rebsorten von Rosé d'Anjou
Grolleau →traditionelle Rebsorte des angevinischen Rosé – Leichtigkeit und Frucht
Gamay, cabernets, côt, pineau d'Aunis →Cuvée-Rebsorten
Quellen: Wikipédia — Rosé d'Anjou