Der nördlichste Cru des Südens
Vinsobres in der Drôme provençale wurde 2006 zum Cru erhoben und verließ die Côtes du Rhône Villages. Es erzeugt nur Rotwein in einer einzigen Gemeinde.
Seine Lage am Übergang zwischen südlicher Rhône und den ersten Voralpenausläufern macht es besonders: Man spürt bereits den weiter südlich fehlenden Gebirgseinfluss.
Die Höhe und die Syrah
Die Weinberge staffeln sich zwischen zweihundert und fünfhundert Metern an südlich ausgerichteten Hängen in einer Landschaft aus Lavendel und Garrigue. Die Böden verbinden Mergel, roten Ton und kalkhaltigen Kies.
Das Lastenheft schreibt neben Grenache einen hohen Syrah-Anteil vor — höher als bei den meisten benachbarten Crus. Diese Wahl erklärt zusammen mit der nächtlichen Kühle das straffe, pfeffrige Profil der Weine.
Südliche Frische
Vinsobres ist ein farbintensiver Rotwein mit schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Pfeffer, festen, aber feinen Tanninen und einer Säure, die den Gaumen verlängert. Er erinnert manchmal stärker an die nördliche Rhône als an den Midi.
Fünf bis zwölf Jahre lagerfähig, bei etwa 16 bis 17 °C zu rotem Fleisch oder einem Wildgericht servieren.
Die Rebsorten von Vinsobres
Die Weine aus Vinsobres auf 1001caves
Ausführliche Steckbriefe: die Cuvée, das Weingut, das Trinkfenster und die von Sammlern angebotenen Flaschen.
