Champagne Dom Pérignon: the story of the house
Épernay · Cuvée de prestige
Dom Pérignon est la cuvée de prestige de la maison Moët & Chandon. Elle porte le nom du moine bénédictin Dom Pierre Pérignon (mort en 1715), qui a contribué au développement du vin de Champagne. Devenue une marque distincte de Moët & Chandon en 2004, elle est toujours millésimée.
The history of the house of Dom Pérignon
La première cuvée Dom Pérignon, élaborée avec un vin du millésime 1921, a été commercialisée à partir de 1935. La maison ne produit cette cuvée que lors des années jugées exceptionnelles, à partir de raisins récoltés la même année. Un Dom Pérignon Rosé existe depuis le millésime 1959. La cuvée appartient au groupe LVMH via Moët & Chandon.
The style of Dom Pérignon
Dom Pérignon est exclusivement millésimé : chaque cuvée exprime le caractère d'une seule année et n'est lancée qu'après plusieurs années de maturation en cave. C'est un champagne d'assemblage Chardonnay–Pinot Noir, recherché pour sa complexité et sa capacité de garde.
The signature cuvées
La cuvée existe en version « blanc » (assemblage millésimé) et en Dom Pérignon Rosé (depuis 1959), plus rare. La maison réédite aussi d'anciens millésimes après un vieillissement prolongé en cave (cuvées dites « plénitudes »).
Frequently asked questions about Dom Pérignon
Who founded the Champagne house Dom Pérignon?
Dom Pérignon — Cuvée de la maison Moët & Chandon. Founded in Premier millésime 1921 (commercialisé en 1935). La première cuvée Dom Pérignon, élaborée avec un vin du millésime 1921, a été commercialisée à partir de 1935. La maison ne produit cette cuvée que lors des années jugées exceptionnelles, à partir de raisins récoltés la même année. Un Dom Pérignon Rosé existe depuis le millésime 1959. La cuvée appartient au groupe LVMH via Moët & Chandon.
What are the cuvées of Dom Pérignon?
La cuvée existe en version « blanc » (assemblage millésimé) et en Dom Pérignon Rosé (depuis 1959), plus rare. La maison réédite aussi d'anciens millésimes après un vieillissement prolongé en cave (cuvées dites « plénitudes »).
What is the style of Dom Pérignon Champagne?
Dom Pérignon est exclusivement millésimé : chaque cuvée exprime le caractère d'une seule année et n'est lancée qu'après plusieurs années de maturation en cave. C'est un champagne d'assemblage Chardonnay–Pinot Noir, recherché pour sa complexité et sa capacité de garde.
Where is the house of Dom Pérignon located?
The house of Dom Pérignon is based in Épernay. Ownership: Groupe LVMH.