大西洋边的五处封地
旺代封地法定产区于2011年正式获评AOC,并非单一整体,而是由旺代地区五处风土迥异的产区组成——马勒伊、布雷姆、维克斯、皮索特与尚多奈,各具特色。这里是大西洋沿岸最具海洋气息的葡萄园,出产红、白、桃红三种颜色的葡萄酒。
品种与风格
该产区品种构成丰富多样:内格瑞特为红葡萄酒带来鲜明的个性,与佳美、黑皮诺、赤霞珠共同调配;白葡萄酒与桃红葡萄酒则采用白诗南、霞多丽或灰格罗洛酿造。由此诞生的葡萄酒清新怡人,常带有明显的海洋气息,果香浓郁,适合趁年轻饮用——是搭配沿海地区海鲜的绝佳选择。
Fiefs Vendéens 的葡萄品种
Négrette →旺代红葡萄酒的标志性品种
Gamay, pinot noir, cabernets →用于红葡萄酒与桃红葡萄酒调配
Chenin, chardonnay, grolleau gris →用于白葡萄酒与桃红葡萄酒
来源: Wikipédia — Fiefs vendéens (AOC)
