南特地区的碘鲜白葡萄酒
格罗普朗产自南特葡萄园区,从昂斯尼延伸至波尔尼克,并在曼恩-卢瓦尔省和旺代省有所延伸,是继慕斯卡黛之后该地区第二大白葡萄酒。它长期属于优良地区餐酒(VDQS),于2011年升级为法定产区。该酒采用白福儿品种酿造,当地称之为"格罗普朗"。
风土与风格
与慕斯卡黛一样,它坐落在阿摩里坎地块的结晶岩基底之上——以花岗岩和片岩为主——土壤健康而浅薄。常经"带酒泥陈酿",由此获得清新感与轻微的起泡感。其标志性特征是鲜明的酸度与碘鲜个性,使其成为生蚝与贝类的完美搭配,宜趁年轻、冰镇饮用。
Gros Plant du Pays Nantais 的葡萄品种
Folle blanche →唯一品种("格罗普朗")——带来鲜明酸度与碘鲜清新感
来源: Wikipédia — Gros-plant du pays nantais
