Quincy — 风土、土壤与葡萄品种

坐落于谢尔河台地上的葡萄园

在贝里香槟地区（Champagne berrichonne），布尔日与维尔宗（Vierzon）之间，坎西产区分布在两个市镇——坎西和布里奈（Brinay）——位于谢尔河左岸、朝东的一片台地上。该产区专门出产长相思干白葡萄酒，是卢瓦尔中部最早获得认证的法定产区之一。

风土与风格

坎西的独特之处在于其土壤：一片启莫里阶泥灰岩台地，覆盖着谢尔河沉积而成的硅质-黏土冲积物——沙与碎石。这些排水良好、温暖而贫瘠的台地，深层蕴藏着泥灰质水源储备，赋予长相思细腻而果香丰富的白葡萄酒，带有柑橘、白色花朵与胡椒的香气，适宜在头四到五年内饮用。

Quincy 的葡萄品种