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罗讷河谷 · 南罗讷河谷 · 红、白和桃红葡萄酒

Vacqueyras — 风土、土壤与葡萄品种

Vacqueyras紧邻Gigondas,同处锯齿山周边,却没有同样的海拔。在较低的圆砾阶地上,歌海娜酿出丰厚、带香料气息的红酒,价格更亲民,也更早适饮。

20世纪最后晋升的名区

Vacqueyras位于Gigondas以南,覆盖沃克吕兹省2个市镇,介于蒙米拉伊锯齿山与Ouvèze平原之间。长期以Côtes du Rhône Villages名称销售,于1990年取得独立名区地位。

产区生产3种颜色的葡萄酒,但红葡萄酒占收成的绝大多数。

圆砾与砂质阶地

风土由Ouvèze河沉积的多石阶地构成,混有safres,即在Châteauneuf也可见的磨拉石砂土。圆砾储存热量,砂质土带来细腻感与良好排水。

海拔相对适中,约100至400米。相比沿锯齿山攀得更高的Gigondas,这里葡萄成熟更快、更充分,因此风格更温暖丰沛、紧致感稍弱。

法国南方的丰厚感

Vacqueyras红酒温暖,带黑樱桃、地中海灌丛、甘草与甜香料。单宁成熟,口感宽广,比邻区更早展开,通常等待4至8年已足够。

它适合地中海餐桌,如羊肉、炖肉与羊奶酪,宜约16至17°C侍酒。少量白葡萄酒以Clairette与白歌海娜为主。

Vacqueyras 的葡萄品种

Grenache noir →主要品种——温暖与成熟果味
Syrah →香料与颜色

1001caves 上的Vacqueyras葡萄酒

详细酒款页面:酒款、酒庄、适饮期,以及藏家之间在售的酒瓶。

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来源: Wikipédia — Vacqueyras (AOC)