Dom Pérignon 香槟：酒庄故事
Épernay · Cuvée de prestige
Dom Pérignon est la cuvée de prestige de la maison Moët & Chandon. Elle porte le nom du moine bénédictin Dom Pierre Pérignon (mort en 1715), qui a contribué au développement du vin de Champagne. Devenue une marque distincte de Moët & Chandon en 2004, elle est toujours millésimée.
Dom Pérignon 酒庄的历史
La première cuvée Dom Pérignon, élaborée avec un vin du millésime 1921, a été commercialisée à partir de 1935. La maison ne produit cette cuvée que lors des années jugées exceptionnelles, à partir de raisins récoltés la même année. Un Dom Pérignon Rosé existe depuis le millésime 1959. La cuvée appartient au groupe LVMH via Moët & Chandon.
Dom Pérignon 的风格
Dom Pérignon est exclusivement millésimé : chaque cuvée exprime le caractère d'une seule année et n'est lancée qu'après plusieurs années de maturation en cave. C'est un champagne d'assemblage Chardonnay–Pinot Noir, recherché pour sa complexité et sa capacité de garde.
标志性特酿
La cuvée existe en version « blanc » (assemblage millésimé) et en Dom Pérignon Rosé (depuis 1959), plus rare. La maison réédite aussi d'anciens millésimes après un vieillissement prolongé en cave (cuvées dites « plénitudes »).
关于 Dom Pérignon 的常见问题
Dom Pérignon 香槟酒庄由谁创立？
Dom Pérignon — Cuvée de la maison Moët & Chandon。创立于 Premier millésime 1921 (commercialisé en 1935)。 La première cuvée Dom Pérignon, élaborée avec un vin du millésime 1921, a été commercialisée à partir de 1935. La maison ne produit cette cuvée que lors des années jugées exceptionnelles, à partir de raisins récoltés la même année. Un Dom Pérignon Rosé existe depuis le millésime 1959. La cuvée appartient au groupe LVMH via Moët & Chandon.
Dom Pérignon 有哪些特酿？
La cuvée existe en version « blanc » (assemblage millésimé) et en Dom Pérignon Rosé (depuis 1959), plus rare. La maison réédite aussi d'anciens millésimes après un vieillissement prolongé en cave (cuvées dites « plénitudes »).
Dom Pérignon 香槟是什么风格？
Dom Pérignon est exclusivement millésimé : chaque cuvée exprime le caractère d'une seule année et n'est lancée qu'après plusieurs années de maturation en cave. C'est un champagne d'assemblage Chardonnay–Pinot Noir, recherché pour sa complexité et sa capacité de garde.
Dom Pérignon 酒庄位于哪里？
Dom Pérignon 酒庄总部位于 Épernay。所有权：Groupe LVMH。