Frederic Mochel - Henriette Riesling Grand Cru 2021
Alsace Grand Cru · Alsace · Vin blanc

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2021.
| Nom | Henriette Riesling Grand Cru |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Altenberg de Bergbieten |
| Classement | Grand Cru |
| Région | Alsace |
| Château / Domaine | Frederic Mochel |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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Grand Cru · millésime 2021 · Altenberg de Bergbieten · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 13 octobre 2026.
La cuvée
La Cuvée Henriette 2021 du Domaine Frédéric Mochel est un riesling blanc de l’Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten.2021 est le premier millésime certifié Agriculture Biologique du domaine.
Le domaine
La famille Mochel est installée à Traenheim depuis le XVIIe siècle. Un pressoir daté de 1669 témoigne de cette histoire viticole. Après une longue période de polyculture, l’exploitation devient entièrement viticole en 1967 sous l’impulsion de Frédéric Mochel. Son fils Guillaume lui succède en 2001, représentant la quatorzième génération de vignerons de la famille.
Le terroir
L’Altenberg de Bergbieten se situe entre Bergbieten et Traenheim. Ce coteau exposé au sud et au sud-est repose sur des sols marno-gypseux, avec une présence de calcaire et de dolomie vers le sommet. Les reliefs environnants le protègent des vents et des pluies.
Découvrir le terroir de l’appellation →2021 en Alsace
Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Millésime qualifié de « classique » par euphémisme : gel de printemps et mildiou ont amputé la récolte de 20%, mais un automne sec et ensoleillé a sauvé des Riesling secs nerveux et aromatiques. Très peu de vendanges tardives produites cette année-là.
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Alsace Grand Cru
Frederic Mochel — Henriette est un Grand Cru de Altenberg de Bergbieten, dans le vignoble Alsace. Aire d'appellation : Environ 900 hectares, une petite fraction du vignoble alsacien. Encépagement : riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat — les quatre cépages nobles.
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