Hospices de Beaune, Beaune Premier Cru, Cuvée Rousseau-Deslandes 2001
Beaune · Bourgogne · Vin rouge

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2001.
| Nom | Hospices de Beaune, Beaune Premier Cru, Cuvée Rousseau-Deslandes |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Beaune |
| Classement | 1er Cru |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Hospices de Beaune |
| Millésime | 2001 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Beaune Premier Cru, Cuvée Rousseau Deslandes 2001 est un vin rouge du Domaine des Hospices de Beaune. Antoine Rousseau et Barbe Deslandes fondent en 1645 l’Hôpital de la Sainte-Trinité, qui prend ensuite le nom d’Hospice de la Charité. Associé aux Hospices de Beaune à la Révolution, il donne leurs noms à cette cuvée.
Le domaine
Les Hospices de Beaune trouvent leur origine dans la fondation de l’Hôtel-Dieu par Nicolas Rolin et Guigone de Salins en 1443. Le vignoble se constitue progressivement grâce aux donations et aux legs de bienfaiteurs. La vente aux enchères des vins, créée en 1859, finance l’entretien du patrimoine et la modernisation des équipements hospitaliers. Depuis 2015, Ludivine Griveau est régisseur du domaine viticole.
Le terroir
La cuvée provient des Cent Vignes, des Montrevenots et de la Mignotte. Les argiles profondes des Cent Vignes voisinent, dans cet ensemble, avec les marnes plus calcaires des Montrevenots et du Clos de la Mignotte.
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Beaune
Hospices de Cuvée Rousseau-Deslandes est un 1er Cru de Beaune, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : Environ 407 ha, dont 362 ha en rouge (227 ha classés en 1er cru) et 45 ha en blanc (30 ha en 1er cru) — rendements de l’ordre de 40 hl/ha en rouge et 45 hl/ha en blanc. Encépagement : pinot noir très largement dominant, chardonnay pour les blancs.
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