Domaine Christian Clerget 1999

Histoire & cuvée

Fiche rédigée par notre assistant œnologique.

La cuvée

Le Chambolle-Musigny 1999 du Domaine Christian Clerget est un vin rouge d'exception issu à 100% du cépage Pinot Noir, emblématique de la Bourgogne. Ce millésime se distingue par son équilibre remarquable entre finesse et structure, avec des arômes complexes de fruits rouges mûrs (griotte, framboise), des notes florales (violette, pivoine) et des touches épicées subtiles (réglisse, poivre blanc). Le 1999 est un millésime réputé pour sa fraîcheur et sa concentration, offrant un potentiel de garde exceptionnel, estimé entre 15 et 25 ans pour les bouteilles bien conservées. À table, ce vin sublime les plats raffinés comme le gibier à plumes (canard, pigeon), les viandes rouges en sauce (bœuf bourguignon) ou les fromages affinés (Époisses, Comté vieux).

Le domaine

Le Domaine Christian Clerget, situé au cœur de la Côte de Nuits, est une propriété familiale fondée au début du XXe siècle. Historiquement géré par plusieurs générations de vignerons passionnés, le domaine est aujourd'hui dirigé par Christian Clerget, qui perpétue un savoir-faire artisanal tout en intégrant des pratiques respectueuses de l'environnement. Avec une superficie d'environ 6 hectares, le domaine cultive principalement des parcelles en appellation Chambolle-Musigny, dont certaines en Premiers Crus. Bien que non classé parmi les Grands Crus, le domaine jouit d'une réputation d'excellence grâce à son approche méticuleuse et sa philosophie centrée sur l'expression pure du terroir bourguignon.

Le terroir

Les vignes du Domaine Christian Clerget s'épanouissent sur les coteaux de Chambolle-Musigny, un terroir réputé pour sa géologie unique. Les sols sont principalement composés de calcaires marneux du Jurassique moyen, riches en fossiles et en argiles, offrant une excellente régulation hydrique. Les sous-sols sont caractérisés par des bancs de calcaire dur (comme le calcaire de Prémeaux), qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une grande élégance. Les parcelles bénéficient d'une exposition idéale, majoritairement orientées à l'est ou au sud-est, à une altitude variant entre 250 et 300 mètres, ce qui favorise une maturation lente et régulière des raisins. Le microclimat de Chambolle-Musigny, protégé des vents dominants par la Côte d'Or, assure des conditions optimales pour le Pinot Noir, avec des nuits fraîches et des journées ensoleillées.

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Ce vin dans les caves 1001caves

Bouteilles suivies

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Caves concernées

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L'appellation Chambolle-Musigny

Extrait de notre fiche d'appellation.

On la surnomme la dentelle de la Côte de Nuits. Chambolle-Musigny produit les rouges les plus aériens du nord de la Côte d'Or : parfumés de violette et de rose séchée, moins tanniques que leurs voisins, sans jamais manquer de longueur. Cette finesse a une explication géologique — des sols pierreux et minces posés sur les calcaires durs de Comblanchien et de Prémeaux, entaillés par deux combes qui apportent la fraîcheur. Au sommet du coteau veillent deux grands crus, le Musigny et les Bonnes-Mares.

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