Le Roc - Don Quichotte, Fronton 2022
Fronton · Sud-Ouest · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2022.
| Nom | Don Quichotte, Fronton |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Fronton |
| Classement | — |
| Région | Sud-Ouest |
| Château / Domaine | Le Roc |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2022 · Fronton · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Don Quichotte 2022 est un vin rouge du Domaine Le Roc, en appellation Fronton. Créée en 1995, cette cuvée appartient à la gamme de la famille Ribes.
Le domaine
Le Domaine Le Roc est situé à Fronton, entre la Garonne et le Tarn, aux portes de Toulouse. Jean-Luc Ribes reprend la propriété familiale en 1981 ; Frédéric et Cathy le rejoignent en 1988, puis Pierre en 1995. Anne et Grégoire prennent ensuite le relais. La négrette occupe une place centrale dans les vins du domaine.
Le terroir
Don Quichotte provient d’une sélection de parcelles sur des boulbènes graveleuses et caillouteuses, avec des marnes bleues en profondeur.
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Fronton
Le Roc — Don Quichotte est produit en Fronton, dans le vignoble Sud-Ouest. Aire d'appellation : Aire géographique répartie sur vingt communes. Encépagement : négrette majoritaire dans les assemblages.
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