Rémy Pédréno - Roc d'Anglade 2017
Gard · Languedoc-Roussillon · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2017.
| Nom | Roc d'Anglade |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Vin de Pays du Gard - Indication Géographique Protégée |
| Classement | — |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Château / Domaine | Rémy Pédréno |
| Millésime | 2017 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 16 octobre 2026.
La cuvée
Roc d’Anglade rouge 2017 est un vin de Rémy Pédréno, produit à Langlade dans le Gard. Son assemblage réunit 50 % de carignan, 35 % de mourvèdre et 15 % de grenache, syrah et cinsault réunis.
Le domaine
Rémy Pédréno crée Roc d’Anglade en 1999, après une première expérience viticole avec le Clos de la Belle. René Rostaing accompagne sa création en achetant des parcelles de syrah et de grenache à Langlade. Martine Guillem Pédréno rejoint Rémy en 2001 et devient cogérante du domaine.
Le terroir
Le domaine est installé à Langlade, entre Nîmes et le piémont des Cévennes. Les parcelles reposent sur une roche mère calcaire, avec des sols d’argiles, de sables, de limons et de marnes. Les expositions principales sont au nord et à l’est.
La vinification
Pour le rouge 2017, la cuvaison dure en moyenne onze jours, sans extraction. L’entonnage se fait par gravité.
L’élevage
Le millésime 2017 est élevé dix-huit mois sur lies fines, par tiers en demi-muids de 6 hectolitres, en muids de 12 hectolitres et en foudres de 30 hectolitres. Une filtration très légère précède la mise en bouteille.
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Gard
Rémy Pédréno — Roc d'Anglade est produit en Vin de Pays du Gard - Indication Géographique Protégée, dans le vignoble Languedoc. Aire d'appellation : Aire délimitée de l’indication géographique. Encépagement : vins de cépage ou d’assemblage.
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