Clos Centeilles - Le C, le rouge des oubliés 2019
Minervois · Languedoc-Roussillon · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2019.
| Nom | Le C, le rouge des oubliés |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Minervois |
| Classement | — |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Château / Domaine | Clos Centeilles |
| Millésime | 2019 |
| Cépages | Piquepoul Noir, Ribeyrenc Noir, Riveyrenc verdal, Morastel Noir à jus blanc, Oeillade |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2019 · Minervois · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 15 octobre 2026.
La cuvée
Le C, le rouge des oubliés 2019, est un vin rouge du Clos Centeilles en appellation Minervois. Cette cuvée s’inscrit dans le travail du domaine pour retrouver, identifier et replanter d’anciens cépages languedociens.
Le domaine
Patricia Boyer-Domergue acquiert Clos Centeilles en 1990. Le domaine familial est installé à Siran, au pied de la Montagne Noire. À partir de 1995, Patricia et Daniel Domergue travaillent à la réimplantation de cépages anciens. Leur fille Cécile rejoint définitivement le domaine avant les vendanges de 2016 et en assure aujourd’hui la conduite avec Patricia.
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Minervois
Clos Centeilles — Le C, le rouge des oubliés est produit en Minervois, dans le vignoble Languedoc. Aire d'appellation : Aire définie par les règles de la dénomination. Encépagement : cépages adaptés aux vins de la dénomination.
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