Château La Tour l'Aspic 1999
Pauillac · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 1999.
| Nom | Château La Tour l'Aspic |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pauillac |
| Classement | — |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château La Tour l'Aspic |
| Millésime | 1999 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 1999 · Pauillac · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 14 octobre 2026.
La cuvée
La Tour l'Aspic 1999 est un Pauillac historiquement lié à Château Haut-Batailley, dont il a constitué une autre expression.
Le domaine
L’histoire de Château Haut-Batailley est liée à celle de son voisin Batailley jusqu’à leur séparation en deux propriétés en 1942. La Tour l’Aspic, érigée en 1875 par les demoiselles Averous, domine le vignoble et devient son emblème. En 2017, la famille Cazes, également propriétaire de Lynch-Bages et d’Ormes de Pez, acquiert Haut-Batailley. Elle engage ensuite une étude des terroirs et un programme de replantation sur des terres longtemps restées au repos.
Le terroir
La Tour l'Aspic, édifiée en 1875 au milieu des vignes, donne son nom à cette cuvée de Pauillac.
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Pauillac
Château La Tour l'Aspic est produit en Pauillac, Médoc, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 1 215 ha en production (rendement moyen ≈ 44 hl/ha, plafond 57 hl/ha), 5 communes. Encépagement : cabernet-sauvignon très majoritaire, complété de merlot et cabernet franc.
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