La Rose, Pauillac 2019
Pauillac · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2019.
| Nom | La Rose, Pauillac |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pauillac |
| Classement | — |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | La Rose |
| Millésime | 2019 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2019 · Pauillac · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
La Rose Pauillac 2019 est un vin rouge en appellation Pauillac, produit par la cave coopérative La Rose Pauillac. La cuvée est issue d’une sélection de petites parcelles des viticulteurs adhérents.
Le domaine
Fondée en 1933, La Rose Pauillac réunit des familles de vignerons qui mettent en commun leurs raisins et leur savoir-faire. La cave assure la vinification et la commercialisation de ses cuvées de Pauillac. En 2019, elle ouvre L’Odyssée de la Rose, un parcours de visite consacré au chemin du bourgeon à la bouteille, installé dans son cuvier.
Le terroir
Les parcelles des coopérateurs sont disséminées au cœur de Pauillac, dans le Médoc. Certaines de ces petites parcelles sont enclavées parmi les propriétés classées de l’appellation.
Découvrir le terroir de l’appellation →2019 à Bordeaux
Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Saison fraîche puis pluies salvatrices juste avant les vendanges : un millésime d'une énergie remarquable, entre opulence et élégance aérienne selon les terroirs. Grande homogénéité qualitative sur l'ensemble du vignoble, avec un potentiel de garde comparable à 2016.
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Pauillac
La Rose est produit en Pauillac, Médoc, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 1 215 ha en production (rendement moyen ≈ 44 hl/ha, plafond 57 hl/ha), 5 communes. Encépagement : cabernet-sauvignon très majoritaire, complété de merlot et cabernet franc.
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