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Château Gruaud Larose - Sarget de Gruaud Larose 2012

Saint-Julien · Bordeaux · Vin rouge

75 clMillésime 2012
Bouteille de Château Gruaud Larose - Sarget de Gruaud Larose 2012
2012rouge · 75 cl

Fiche vin

Caractéristiques du millésime 2012.

NomSarget de Gruaud Larose
Couleurrouge
AppellationSaint-Julien
Classement—
RégionBordeaux
Château / DomaineChâteau Gruaud Larose
Millésime2012
Cépages—
Degré d'alcool—
Format75 cl
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À propos de ce vin

Notice relue par 1001Caves le 24 septembre 2026.

La cuvée

Sarget de Gruaud Larose 2012 est le second vin de Château Gruaud Larose à Saint-Julien. Son assemblage réunit 65 % de cabernet sauvignon, 21 % de merlot, 13 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot.

Le domaine

Sarget porte le nom d’une famille qui a marqué l’histoire de Château Gruaud Larose au XIXe siècle. La propriété est un deuxième cru classé en 1855.

Le terroir

Le vignoble repose sur des graves garonnaises du Quaternaire. Pour ce millésime, les vignes avaient 46 ans en moyenne.

La vinification

Les vendanges ont été réalisées manuellement du 2 au 18 octobre avec tri à la vigne puis double tri à la réception. La vinification s’est déroulée à 60 % en cuves ciment et à 40 % en cuves bois thermorégulées, avec 20 à 30 jours de macération.

L’élevage

Sarget de Gruaud Larose 2012 a été élevé au moins 14 mois en barriques de chêne français, dont 15 % neuves.

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2012 à Bordeaux

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14sur 20Bon

Petite récolte obtenue à l'arraché après une floraison capricieuse, rattrapée par un ensoleillement salvateur en fin de cycle. Style classique et souple, sans l'éclat des grandes années, la rive droite (Pomerol, Saint-Émilion) se distinguant nettement.

Les 50 derniers millésimes de Bordeaux →

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192 €Sarget de Gruaud Larose 2012
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Saint-Julien

Sarget de Gruaud Larose est produit en Saint-Julien, Médoc, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 920 ha en production (rendement moyen ≈ 45 hl/ha, plafond 55 hl/ha), 3 communes. Encépagement : cabernet-sauvignon dominant, complété de merlot, cabernet franc, petit verdot et malbec.

Terroir, sols, climat et cépages de Saint-Julien →Les vins de Bordeaux →Guide des millésimes →

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