Muscadet Sèvre et Maine — Terroir, Böden & Rebsorten

Das Herz des Weinbaugebiets von Nantes

Südöstlich von Nantes verdankt Muscadet Sèvre et Maine seinen Namen zwei Flüssen, der Sèvre nantaise und der Maine, beides Nebenflüsse der Loire. Es ist die bekannteste und größte Appellation des Pays nantais – rund 6.400 Hektar – und zugleich die qualitativ hochwertigste. Sie erzeugt ausschließlich trockenen Weißwein, allein aus dem Melon de Bourgogne.

Das Terroir: das kristalline Grundgebirge des Massif armoricain

Anders als der Kalkstein im übrigen Loiretal gehört der Untergrund des Nantais zum Massif armoricain: Gneis, Orthogneis, Granit, Schiefer und Gabbro bilden ein Mosaik aus kristallinen Gesteinen auf Böden, die reich an Magnesium und Kalium sind. Diese geologische Vielfalt liegt den seit 2011 anerkannten „Crus communaux“ zugrunde – Clisson, Gorges, Le Pallet, Château-Thébaud, Goulaine, Monnières-Saint-Fiacre, Mouzillon-Tillières –, von denen jeder einen bestimmten Gesteinstyp zum Ausdruck bringt.

Der Ausbau sur lie und der Stil

Das Markenzeichen des Muscadet ist der Ausbau „sur lie“: Der Wein verbringt den Winter auf seiner feinen Vinifikationshefe und wird ohne vorherige Abtrennung der Hefe abgefüllt. Dadurch bewahrt er eine lebendige Frische und ein leichtes, charakteristisches Kohlensäureprickeln. Das Ergebnis ist ein trockener, salziger und erfrischender Weißwein – der ideale Begleiter zu Austern und Meeresfrüchten –, dessen länger ausgebaute Crus communaux eine unvermutete Tiefe und Lagerfähigkeit offenbaren.

Die Rebsorten von Muscadet Sèvre et Maine

Die Weine aus Muscadet Sèvre et Maine auf 1001caves

Ausführliche Steckbriefe: die Cuvée, das Weingut, das Trinkfenster und die von Sammlern angebotenen Flaschen.

Famille Lieubeau - Château-Thebaud, La Minée 2022Muscadet Sèvre et Maine Château-Thébaud→Jo Landron - Amphibolite, Muscadet Sèvre et Maine 2020Muscadet Sèvre et Maine→Jo Landron - Amphibolite, Muscadet Sèvre et Maine 2023Muscadet Sèvre et Maine→Jo Landron - Le Fief du Breil, Muscadet Sèvre et Maine 2020Muscadet Sèvre et Maine→Pierre Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine, Gula Ana 2023Muscadet Sèvre et Maine→Pierre Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine, Le Verger 2020Muscadet Sèvre et Maine→Pierre Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine, Terre de Pierre 2022Muscadet Sèvre et Maine→Pierre Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine, Terre de Pierre 2024Muscadet Sèvre et Maine→