Der Rotwein von Cléry
Auf fünf Gemeinden am linken Loireufer, südwestlich von Orléans, ist Orléans-Cléry eine winzige Appellation — rund dreißig Hektar —, die ganz dem Rotwein aus Cabernet Franc gewidmet ist. Seit ihrer AOC-Anerkennung 2006 unterscheidet sie sich damit deutlich von ihrer Nachbarin Orléans mit ihren ganz anderen Rebsorten.
Terroir und Stil
Die stark verstreuten Parzellen liegen auf einem sanft geneigten Hang inmitten von Obstgärten, am Rand des Waldmassivs der Sologne. Auf diesen Böden ergibt der Cabernet Franc schlichte, unkomplizierte, fruchtige Rotweine mit rubinroter Farbe, die man jung genießt, in ihren ersten zwei bis fünf Jahren.
Die Rebsorten von Orléans-Cléry
Cabernet franc →Königsrebsorte — Frucht und Geschmeidigkeit
Quellen: Wikipédia — Orléans-Cléry (AOC)