Un escalón intermedio, creado en 1967
La denominación Côtes du Rhône Villages se instituyó en 1967 para distinguir los municipios cuyos vinos destacaban claramente sobre la producción regional. Impone rendimientos inferiores, un grado mínimo más elevado y una proporción obligatoria de syrah y mourvèdre junto a la grenache.
Algunos municipios o parajes están autorizados a añadir su nombre a la denominación: Sablet, Séguret, Plan de Dieu, Massif d'Uchaux, Sainte-Cécile, entre otros. Esta mención señala los terruños con mayor identidad.
El vivero de los crus
La condición de Villages funciona como una transición: varios municipios la han abandonado por arriba al obtener su propia denominación. Gigondas en 1971, Vacqueyras en 1990, Beaumes-de-Venise en 2005, Vinsobres en 2006, Rasteau para sus tintos secos en 2010 y Cairanne en 2016.
Cada ascenso redibuja la denominación, que pierde sus mejores municipios y mantiene su vocación: identificar lo que merece distinguirse dentro de la inmensa Côtes du Rhône.
La mejor relación calidad-precio del valle
Los vinos son más concentrados y estructurados que los Côtes du Rhône sencillos, sin alcanzar el precio de los crus. Tintos de frutos negros y especias, taninos presentes pero maduros, de cinco a diez años de guarda para las mejores cuvées.
Quien busque el estilo meridional sin la factura de Châteauneuf a menudo debe mirar aquí, en particular las botellas que llevan un nombre de municipio.
Las variedades de Côtes du Rhône Villages
Los vinos de Côtes du Rhône Villages en 1001caves
Fichas detalladas: la cuvée, la propiedad, la ventana de consumo y las botellas a la venta entre particulares.
