Orléans-Cléry — terroir, suoli e vitigni

Il rosso di Cléry

Su cinque comuni della riva sinistra della Loira, a sud-ovest di Orléans, Orléans-Cléry è una denominazione minuscola — una trentina di ettari — interamente dedicata al vino rosso di cabernet franc. Riconosciuta AOC nel 2006, si distingue così dalla vicina Orléans, dai vitigni ben diversi.

Terroir e stile

Le parcelle, molto disperse, occupano un pendio in dolce declivio in mezzo ai frutteti, ai margini del massiccio boschivo della Sologne. Su questi suoli, il cabernet franc dà rossi semplici, franchi e fruttati, dal colore rubino, che si apprezzano giovani, nei loro primi due-cinque anni.

I vitigni di Orléans-Cléry