Dai rilievi alla costa
Il territorio dell’Hérault forma un anfiteatro rivolto verso il Mediterraneo, dalle Cévennes e dalla Montagne Noire fino alle lagune costiere. Gli scisti dei pendii, i suoli calcarei e le terrazze alluvionali contribuiscono alla sua diversità.
Dal vin de pays all’IGP
Il vin de pays dell’Hérault viene riconosciuto nel 1968. Il termine indicazione geografica protetta sostituisce quello di vin de pays nel 2009. La Fédération héraultaise des IGP assicura la tutela e la gestione di questa indicazione geografica.
I vitigni di Pays d’Hérault
I vini di Pays d’Hérault su 1001caves
Schede dettagliate: la cuvée, la tenuta, la finestra di consumo e le bottiglie in vendita tra privati.
Fonti: Fédération héraultaise des IGP — territoire et histoire · INAO — dossier Pays d’Hérault2022, identité et couleurs