Bâtard北端的极小范围
Montrachet坡地上特级园呈阶梯：Chevalier-Montrachet在265至290米上层，Montrachet在250至270米中层，Bâtard-Montrachet在240至250米下层。Bienvenues-Bâtard-Montrachet是下层北延，一块投产3,59公顷的矩形，从Bâtard分出而成为独立产区。
行政特点清晰：Montrachet与Bâtard被镇界平分，Bienvenues却与Chevalier-Montrachet一样，全在Puligny-Montrachet。Bâtard另一端，Criots-Bâtard-Montrachet则全在Chassagne。坡地因此可这样读：中央两个共享园，北面两个Puligny园，南面一个Chassagne园。
风土：小小一片Bâtard土壤
这里的地质描述属于低坡类型：厚而含黏土的褐色石灰质土，覆盖在约175百万年前形成的侏罗纪母岩上，海拔介于240至250米。它与Chevalier薄而多石的土壤、Montrachet薄薄一层表土相去甚远。在这里，土层深，水分储备更充足，葡萄藤受到的限制也较少。
因此Bienvenues与大邻园的不同，不主要在土质，而在极小面积上位置、厚度的细微变化，每行葡萄都重要。实践者一致发现它比Bâtard多一点细腻、少一点粗犷力量：物质相同，线条更细。三公顷半园中，土层深度或坡度上几米差异，就足以创造身份。
气候：低坡的限制
这里属于伯恩丘温和、略偏大陆性的气候，冬季寒冷，春季潮湿，夏季炎热，有时出现雷暴。Chardonnay比Pinot noir略早萌芽，仍对春季霜冻敏感。与坡上各级相比，低坡的风险更加明显，因为冷空气会向下流动，并在此积聚。
不过，到了生长季，较低的位置会变得温暖：葡萄比上部坡地成熟得更规律，也更早，而黏土先储存热量，再逐渐释放出来。在面积如此小的特级园中，管理方式与风土同样重要。把单产控制在每公顷约40百升的较低水平，配合抹芽、绿色采收和收获时的筛选，正是种植者用来防止肥厚土壤最终酿成沉重葡萄酒的手段。
葡萄酒风格：细腻胜于力量
酒色金黄，带矿物般反光。香气混合香料、蜂蜜、干果、蕨类和黄油，与整片坡地的共同风味相通；但真正建立此园声誉的，是它在口中的平衡：和谐、有结构、柔滑而深沉，却没有Bâtard有时近乎张扬的宽广。这是一款精雕细琢的酒，将低坡的丰厚收束到更细致的尺度，也更接近Puligny风格。
酿造遵循勃艮第的经典方式：人工采收并筛选，随后压榨、澄清，在18至24 °C进行酒精发酵，再于桶中或罐中完成苹果酸乳酸发酵，最后带酒泥培养并搅桶。葡萄酒至少需要十至十五年，伟大年份还要更久。侍酒温度为12至14 °C，适合搭配龙虾、刺龙虾、白酱鱼、鹅肝或禽肉。
诞生于Bâtard的特级园
Bienvenues地块属于Bâtard地名家族，Chevalier、Pucelles、Bâtard等邻名指向领主分产传说。Marie-Hélène Landrieu-Lusigny研究勃艮第地块时记述，Puligny领主据说将土地分给长子、女儿与非婚生儿子。名称相近已说明核心：Bienvenues是Bâtard的一部分，最终取得自己的产区名。
INAO登记将认可联系到1937年7月31日法令，随后8月11日与坡上四邻园同时公布；现行规范来自2011年12月7日第2011-1822号法令。五个产区也一起修订过：2010年12月全国异议程序，同时涉及Montrachet、Chevalier-Montrachet、Bâtard-Montrachet、Bienvenues-Bâtard-Montrachet与Criots-Bâtard-Montrachet规范。
结构性的稀少
投产3,59公顷、年约172百升，Bienvenues-Bâtard-Montrachet属于法国最小产区之列，每年约22 930瓶，相比邻近Bâtard的70 660瓶。只有坡地另一端Criots-Bâtard-Montrachet更少。
这种稀少来自结构条件，而不是暂时行情：划定的3 ha 68 a 60 ca面积无法扩展，勃艮第的产权分割又意味着每位经营者只持有其中一小部分。因此，单一酒款往往只有几桶；同一个微小风土，也会因不同人的手法产生风格差异。与勃艮第各处一样，继承和租赁关系不断改变业主版图，所以任何地块分配都只在其调查日期有效。
Bienvenues-Bâtard-Montrachet 的葡萄品种
1001caves 上的Bienvenues-Bâtard-Montrachet葡萄酒
详细酒款页面：酒款、酒庄、适饮期，以及藏家之间在售的酒瓶。
