Coteaux de l'Aubance — 风土、土壤与葡萄品种

奥邦斯河谷

该产区沿着奥邦斯这条小河，横跨布里萨克周边、介于卢瓦尔河与莱昂河之间的八个市镇。早在1950年便获评法定产区，专门出产白诗南半甜白葡萄酒，甜度跨度从每升十克到四十五克糖不等。

采收与风格

白诗南经过熟采摘，以手工分批方式采收，浓缩过程可在藤蔓上自然发生，也可借助贵腐菌作用。果汁必须达到较高的含糖量，若要标注“逐粒精选”（sélection de grains nobles）则要求更高。由此酿出的白葡萄酒优雅清新，比莱昂产区的贵腐甜酒更为轻盈，无论开胃还是佐餐甜点都相得益彰。

Coteaux de l'Aubance 的葡萄品种