Bouchard Père & Fils - Aloxe-Corton 2014
Aloxe-Corton · Bourgogne (Côte de Beaune, Côte-d'Or) · Vin rouge

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2014.
| Nom | Aloxe-Corton |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Aloxe-Corton |
| Classement | — |
| Région | Bourgogne (Côte de Beaune, Côte-d'Or) |
| Château / Domaine | Bouchard Père & Fils |
| Millésime | 2014 |
| Cépages | Pinot Noir 100% |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 7 octobre 2026.
La cuvée
Aloxe-Corton 2014 de Bouchard Père & Fils est un vin rouge de pinot noir issu du lieu-dit Les Paulands. En Bourgogne, le millésime 2014 a été marqué par un été frais puis un mois de septembre ensoleillé, avec des rouges au profil fruité, souple et élégant.
Le domaine
Bouchard Père & Fils trouve ses origines à Beaune en 1731, lorsque Michel Bouchard, marchand de draps venu du Dauphiné, s’y installe. Son fils Joseph le rejoint en 1746 et reprend l’activité en 1750. Les premières vignes sont acquises en 1775 : la maison commence alors à constituer son domaine bourguignon. En 1820, Bernard Bouchard achète le Château de Beaune, dont les galeries souterraines deviennent des caves de conservation. La maison établit son siège rue du Château en 1872. Son histoire se poursuit avec la famille Henriot, qui la reprend en 1995, puis avec Artémis Domaines en 2022.
Le terroir
Les Paulands repose sur des sols argilo-calcaires et un sous-sol marneux. La parcelle, exposée au sud-est, se situe entre 200 et 220 mètres d'altitude sur une pente douce d'Aloxe-Corton.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Un été frais et pluvieux, marqué par un violent orage de grêle fin juin sur la Côte de Beaune, a été racheté par un beau mois de septembre. Blancs particulièrement réussis, parmi les meilleurs de la décennie ; rouges plus légers mais francs.
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Aloxe-Corton
Bouchard Père & Fils est produit en Aloxe-Corton, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : Environ 122 ha, dont 116,08 ha en rouge (37,60 ha en premier cru) et seulement 1,7 ha en blanc ; rendements de l'ordre de 40 hl/ha en rouge et 45 hl/ha en blanc, 3 communes. Encépagement : pinot noir quasi exclusif ; le chardonnay ne couvre qu'un hectare et demi.
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