Comm.G.B. Burlotto - Barolo DOCG Com.G.B. Burlotto Acclivi Verduno 2015
Barolo · Piedmont · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2015.
| Nom | Barolo DOCG Com.G.B. Burlotto Acclivi Verduno |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Barolo DOCG |
| Classement | — |
| Région | Piedmont |
| Château / Domaine | Comm.G.B. Burlotto |
| Millésime | 2015 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2015 · Barolo DOCG · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Acclivi 2015 est le Barolo DOCG rouge de la maison Comm. G.B. Burlotto, à Verduno. La cuvée Acclivi est conçue pour représenter le territoire de Verduno dans son ensemble, à partir d’une sélection des vieilles vignes de la propriété.
Le domaine
La maison porte le nom de Giovan Battista Burlotto. En 1850, il oriente une exploitation familiale déjà existante vers la viticulture à Verduno. Le domaine est installé dans un bâtiment du XVIIIe siècle. Après le fondateur, son fils Francesco puis son petit-fils Ignazio prennent le relais. Ignazio contribue aussi à préserver le pelaverga de Verduno pendant les années difficiles de la guerre. À sa mort en 1968, sa fille Marina reprend la propriété à dix-sept ans. Marina, son époux Giuseppe Alessandria et leurs enfants Fabio et Cristina représentent les quatrième et cinquième générations de cette histoire familiale.
Le terroir
Verduno est la commune la plus septentrionale de l’aire du Barolo. Les sols se sont formés entre les périodes géologiques du Tortonien et du Messinien. Les formations changent sur de courtes distances : les marnes de Sant’Agata et la formation de Cassano Spinola y sont notamment présentes. Ces sols calcaires associent argile, sable et limon.
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Barolo
Com.G.B. Burlotto Acclivi Verduno est produit en Barolo DOCG, Langhe, dans le vignoble Piémont. Aire d'appellation : Coteaux exclusivement, entre 170 et 540 m d'altitude ; fonds de vallée interdits, versants nord exclus pour toute nouvelle plantation (rendement plafonné à 8 t/ha, soit 56 hl/ha), 3 communes. Encépagement : nebbiolo à 100 %, sans dérogation.
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