Domaine Sorin Coquard - Bourgogne Aligoté 2025
Bourgogne Aligoté · Bourgogne · Vin blanc
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2025.
| Nom | Bourgogne Aligoté |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Bourgogne Aligoté |
| Classement | — |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Domaine Sorin Coquard |
| Millésime | 2025 |
| Cépages | Aligoté |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 30 septembre 2026.
La cuvée
Le Bourgogne Aligoté 2025 du Domaine Sorin-Coquard est un vin blanc issu de l'aligoté, cépage qui donne son nom à l'appellation.
Le domaine
Le Domaine Sorin-Coquard est établi à Saint-Bris-le-Vineux et cultive 30 hectares. Son vignoble couvre notamment les appellations Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d’Auxerre, Saint-Bris et Irancy.
Le terroir
Le domaine cultive neuf hectares d'aligoté sur les plateaux caillouteux de Saint-Bris-le-Vineux.
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Bourgogne Aligoté
Domaine Sorin Coquard est produit en Bourgogne Aligoté, Toute la Bourgogne, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : 1 575 ha au total selon le BIVB, pour environ 103 000 hl produits — dont 302 ha dans l'Yonne, environ 650 ha en Côte-d'Or et 740 ha en Saône-et-Loire, 3 communes. Encépagement : aligoté, cépage unique.
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