Etienne Sauzet - Jardin du Calvaire 2020
Bourgogne · Bourgogne · Vin blanc

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2020.
| Nom | Jardin du Calvaire |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune |
| Classement | — |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Etienne Sauzet |
| Millésime | 2020 |
| Cépages | Chardonnay 100% |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2020 · Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Jardin du Calvaire 2020 est un vin blanc du Domaine Étienne Sauzet, en appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. Cette cuvée appartient aux appellations régionales du domaine.
Le domaine
Étienne Sauzet crée son domaine à Puligny-Montrachet dans la première moitié du XXe siècle, à partir de vignes reçues en héritage puis de nouvelles acquisitions. Après sa disparition en 1975, sa famille poursuit son œuvre. Jeanine et Gérard Boudot contribuent à la réputation du domaine, puis une quatrième génération reprend le relais. Le vignoble s’étend à Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Cormot-le-Grand, dans les Hautes-Côtes de Beaune.
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Bourgogne
Etienne Sauzet — Jardin du Calvaire est produit en Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Toute la Bourgogne, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : En 2023, hors dénominations géographiques : 1 748 ha en rouge, 1 326 ha en blanc et 26,5 ha en rosé ou clairet (rendements de base 60 hl/ha en rouge et rosé, 68 hl/ha en blanc ; butoirs 69 et 77 hl/ha), 4 communes. Encépagement : pinot noir en rouge, chardonnay en blanc.
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