Francois Mikulski - Bourgogne, Côte d'Or Chardonnay 2023
Bourgogne · Burgundy · Vin blanc

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2023.
| Nom | Bourgogne, Côte d'Or Chardonnay |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Bourgogne |
| Classement | — |
| Région | Burgundy |
| Château / Domaine | Francois Mikulski |
| Millésime | 2023 |
| Cépages | Chardonnay |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2023 · Bourgogne · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 14 octobre 2026.
La cuvée
Bourgogne Côte d’Or Chardonnay 2023 est la cuvée blanche régionale de François Mikulski. Ses parcelles se situent autour de Meursault, en bordure de l’appellation communale.
Le domaine
François et Marie-Pierre Mikulski exploitent des vignes de bourgogne chardonnay depuis 1992. Une première parcelle a été plantée en 1986 ; une autre a été plantée par François en 2005. Le domaine est installé à Meursault. François travaille avec une équipe familiale dont la continuité est également assurée par son gendre Thomas Boccon.
Le terroir
Les parcelles de cette cuvée se trouvent dans la partie basse du coteau, sur un sous-sol d’alluvions fines de rivière.
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Bourgogne
Francois Mikulski — Côte d'Or Chardonnay est produit en Bourgogne, Toute la Bourgogne, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : En 2023, hors dénominations géographiques : 1 748 ha en rouge, 1 326 ha en blanc et 26,5 ha en rosé ou clairet (rendements de base 60 hl/ha en rouge et rosé, 68 hl/ha en blanc ; butoirs 69 et 77 hl/ha), 4 communes. Encépagement : pinot noir en rouge, chardonnay en blanc.
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