Pierre Bourée Fils - Bourgogne Côte d'Or 2022
Bourgogne · Bourgogne · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2022.
| Nom | Bourgogne Côte d'Or |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Bourgogne Côte d'Or |
| Classement | — |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Pierre Bourée Fils |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
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La cuvée
Bourgogne Côte d’Or 2022 est un vin rouge de la maison Pierre Bourée Fils.
Le domaine
Pierre Bourée reprend à Gevrey-Chambertin un commerce de vins fondé en 1864 et lui donne son nom. En 1903, il acquiert un clos ceint de murs au lieu-dit La Justice, le plante en vigne et le nomme Clos de la Justice. Son fils Bernard lui succède en 1922 et crée l’enseigne Pierre Bourée Fils. À partir de 1945, Bernard forme son neveu Louis Vallet, qui prend ensuite la direction avec son frère François. Après une présidence partagée de 2004 à 2019, Jean-Christophe Vallet dirige seul la maison à la retraite de son frère Bernard.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Vintage classique et généreux, mûr et bien fruité, produit en abondance après la petite récolte 2021. Rouges structurés pour une garde moyenne à longue, blancs frais malgré un été très chaud grâce à des pluies de juin salvatrices.
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Bourgogne
Pierre Bourée Fils — Côte d'Or est produit en Bourgogne Côte d'Or, Toute la Bourgogne, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : En 2023, hors dénominations géographiques : 1 748 ha en rouge, 1 326 ha en blanc et 26,5 ha en rosé ou clairet (rendements de base 60 hl/ha en rouge et rosé, 68 hl/ha en blanc ; butoirs 69 et 77 hl/ha), 4 communes. Encépagement : pinot noir en rouge, chardonnay en blanc.
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