Bouchard Père & Fils - Le Corton 1997
Corton · Bourgogne · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 1997.
| Nom | Le Corton |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Corton Grand Cru |
| Classement | Grand Cru |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Bouchard Père & Fils |
| Millésime | 1997 |
| Cépages | Pinot Noir 100% |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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Grand Cru · millésime 1997 · Corton Grand Cru · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 23 octobre 2026.
La cuvée
Le Corton 1997 est un grand cru rouge du Domaine Bouchard Père & Fils. Son nom désigne le climat historique qui a donné son nom à l’appellation Corton.
Le domaine
Michel Bouchard s’installe à Beaune en 1731. Son fils Joseph le rejoint en 1746 puis reprend l’activité en 1750. En 1775, Joseph acquiert ses premières parcelles à Pommard. Bernard Bouchard devient propriétaire du Château de Beaune en 1820. La famille Henriot reprend la maison en 1995.
Le terroir
Le climat Le Corton occupe une position en altitude, exposée à l’est. Son sol argileux riche en fer repose sur une dalle calcaire.
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Corton
Bouchard Père & Fils est un Grand Cru de Corton Grand Cru, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : Environ 100,60 ha au relevé BIVB cité par Wikipédia, dont près de 98 ha en rouge et 2,60 ha en blanc (rendement de base 35 hl/ha en rouge et 40 hl/ha en blanc, rendements butoirs 49 et 54 hl/ha), 3 communes. Encépagement : pinot noir pour les rouges, chardonnay pour les blancs.
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