Jean-François Ganevat - Les Chamois du Paradis 2011
Côtes du Jura · Jura · Vin blanc
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2011.
| Nom | Les Chamois du Paradis |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Côtes-du-Jura |
| Classement | — |
| Région | Jura |
| Château / Domaine | Jean-François Ganevat |
| Millésime | 2011 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 24 septembre 2026.
La cuvée
Les Chamois du Paradis 2011 est une cuvée blanche du Domaine Jean-François Ganevat en appellation Côtes du Jura.
Le terroir
Les blancs des Côtes du Jura ont pour cépages principaux le chardonnay et le savagnin. L’appellation s’étend sur les coteaux du Jura, entre reliefs calcaires et formations marneuses.
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Côtes du Jura
Jean-François Ganevat — Les Chamois du Paradis est produit en Côtes-du-Jura, dans le vignoble Jura. Aire d'appellation : Environ 550 à 650 hectares selon les années pour l'appellation régionale. Encépagement : chardonnay et savagnin en blanc ; poulsard, trousseau et pinot noir en rouge.
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