Langlois Cadence crémant de Loire extra brut 140 ans 2004
Crémant de Loire · Loire · Vin effervescent
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2004.
| Nom | Langlois Cadence crémant de Loire extra brut 140 ans |
|---|---|
| Couleur | effervescent |
| Appellation | Crémant de Loire |
| Classement | — |
| Région | Loire |
| Château / Domaine | Langlois |
| Millésime | 2004 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 1,5 L |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Cadence 140 ans Extra Brut 2004 est un Crémant de Loire créé par Langlois pour célébrer les 140 ans de la maison. Cette cuvée anniversaire réunit 40 % de chenin, 40 % de chardonnay et 20 % de cabernet franc. Elle est proposée en une série limitée de 100 magnums numérotés. Son dosage est de 2 g/l.
Le domaine
L’histoire de Langlois s’enracine à Saint-Hilaire-Saint-Florent, à Saumur. Édouard Langlois et son épouse Jeanne Chateau reprennent le fonds de la Maison Delandes, fondée en 1885, pour développer leurs vins de fines bulles. Le baron de Bodman leur donne accès aux caves et aux terres du château de Saint-Florent. Après la mort d’Édouard pendant la Première Guerre mondiale, Jeanne poursuit l’activité avec son fils Alexis et ses neveux Jean et Maurice Leroux. Maurice lui succède à la tête de la maison. Le groupe Bollinger rejoint cette histoire familiale en 1973, puis Langlois adopte l’appellation Crémant de Loire dès sa reconnaissance en 1975.
L’élevage
Le vin passe vingt ans sur lies en magnum dans les caves historiques de Langlois, creusées dans le tuffeau.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Millésime classique et fiable, rendements généreux, belle maturité homogène en septembre. Sans éclat particulier mais du bon vin bien fait chez les vignerons sérieux.
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Crémant de Loire
Langlois Cadence extra brut 140 ans est produit en Crémant de Loire, Anjou-Saumur & Touraine, dans le vignoble Val de Loire. Aire d'appellation : Environ 1 600 ha. Encépagement : chenin, chardonnay, cabernet franc, grolleau… selon la couleur.
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