Haut-Meyreau 2024
Entre-deux-Mers · Bordeaux · Vin blanc
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2024.
| Nom | Haut-Meyreau |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Entre-Deux-Mers |
| Classement | — |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Haut-Meyreau |
| Millésime | 2024 |
| Cépages | Sauvignon dominant, sémillon, muscadelle, sauvignon gris |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2024 · Entre-Deux-Mers · 1 bouteille suivie
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Histoire & cuvée
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La cuvée
Le Haut-Meyreau 2023 est un vin blanc sec et élégant de l'appellation Entre-Deux-Mers, typique des blancs bordelais. Bien que les cépages exacts ne soient pas précisés, on peut supposer un assemblage classique de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, offrant un profil aromatique frais et fruité. Le millésime 2023, marqué par un été chaud et sec mais avec des nuits fraîches, a permis une maturation optimale des raisins, préservant une belle acidité. Ce vin se distingue par des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de fleurs blanches et une touche minérale, avec une finale légèrement épicée. Son potentiel de garde est de 3 à 5 ans, idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais.
Le domaine
Le Château Haut-Meyreau est un domaine historique situé dans l’appellation Entre-Deux-Mers, une région réputée pour ses vins blancs secs. Fondé au XIXe siècle, il a été transmis à travers plusieurs générations de vignerons passionnés, perpétuant un savoir-faire artisanal. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur environ 20 hectares de vignes, cultivées selon des méthodes respectueuses de l’environnement. Bien que non classé parmi les grands crus, Haut-Meyreau jouit d’une excellente réputation pour ses blancs équilibrés et accessibles. La philosophie du domaine repose sur l’expression du terroir et la recherche d’une harmonie entre fraîcheur et complexité aromatique.
Le terroir
Le terroir du Château Haut-Meyreau est caractéristique de l’Entre-Deux-Mers, avec des sols argilo-calcaires et graveleux, offrant un excellent drainage et une bonne rétention hydrique. Les sous-sols sont composés de calcaire à astéries, typique de la région, qui confère aux vins une minéralité distinctive. Les vignes bénéficient d’une exposition sud-sud-ouest, optimisant l’ensoleillement tout en profitant des brises fraîches de la Garonne et de la Dordogne. Le microclimat, influencé par ces deux fleuves, permet une maturation lente et régulière des raisins, avec des amplitudes thermiques favorables à la concentration des arômes.
2024 à Bordeaux
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Entre-deux-Mers
Haut-Meyreau est produit en Entre-Deux-Mers, Entre-deux-Mers, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 1 800 ha revendiqués (surtout en blanc). Encépagement : sauvignon dominant, sémillon, muscadelle, sauvignon gris.
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