Camus Père et Fils - Latricières-Chambertin Grand Cru 2011
Latricières-Chambertin · Bourgogne · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2011.
| Nom | Latricières-Chambertin Grand Cru |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Latricières-Chambertin |
| Classement | Grand Cru |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Camus Père et Fils |
| Millésime | 2011 |
| Cépages | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Format | 75 cl |
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Grand Cru · millésime 2011 · Latricières-Chambertin · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 19 octobre 2026.
La cuvée
Le Latricières-Chambertin 2011 de Camus Père et Fils est un vin rouge Grand Cru de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Le pinot noir est le cépage de cette appellation.
Le domaine
Camus Père et Fils est un domaine familial de Gevrey-Chambertin dont l’histoire dépasse deux siècles. Il produit notamment des vins en appellations Chambertin, Charmes-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin et Mazoyères-Chambertin, ainsi que Gevrey-Chambertin et Bourgogne.
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Latricières-Chambertin
Camus Père et Fils est un Grand Cru de Latricières-Chambertin, Côte de Nuits, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : 7,31 ha en production en 2022 selon le BIVB, pour une récolte moyenne de 253 hl sur 2017-2021 (environ 33 600 bouteilles) ; le cahier des charges retient un peu plus de 7 ha et 270 hl en 2009, le relevé cadastral 7,35 ha. Rendement de base 45 hl/ha, rendement butoir 53 hl/ha. Encépagement : pinot noir seul — grand cru exclusivement rouge.
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