Domaine Clarence Dillon S.A. - Château Haut-Brion 2009
Pessac-Léognan · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2009.
| Nom | Château Haut-Brion |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Classement | 1er Grand Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Domaine Clarence Dillon S.A. |
| Millésime | 2009 |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 37%, Cabernet Franc 8% |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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1er Grand Cru Classé · millésime 2009 · Pessac-Léognan · 1 bouteille suivie · 4 en vente
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 1 octobre 2026.
La cuvée
Château Haut-Brion rouge 2009 est le grand vin de la propriété en appellation Pessac-Léognan. Son assemblage réunit 46 % de merlot, 40 % de cabernet sauvignon et 14 % de cabernet franc.
Le domaine
Les premières mentions connues d’un vin produit sur le terroir de Haut-Brion remontent à 1521. Le château compte parmi les premiers domaines à pratiquer systématiquement la mise en bouteille à la propriété, dès le millésime 1923. Clarence Dillon l’acquiert en 1935 et entreprend de moderniser le domaine ; sa vision est aujourd’hui poursuivie par la quatrième génération de la famille.
La vinification
Les vendanges du millésime 2009 se sont déroulées du 9 septembre au 6 octobre.
L’élevage
La proportion de barriques neuves est de 78 %. La mise en bouteille s'est déroulée du 22 au 27 juin 2011.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Été chaud et ensoleillé jusqu'à une maturité phénolique exceptionnelle : millésime opulent, charnu et sensuel, le plus immédiatement séduisant du trio 2005-2009-2010. Un record de vins notés 100/100 par Robert Parker, entré aujourd'hui dans sa phase de pleine maturité.
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Pessac-Léognan
Domaine Clarence Dillon S.A. — Château Haut-Brion est un 1er Grand Cru Classé de Pessac-Léognan, Graves, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 1 860 ha (contre 500 ha en 1975), 10 communes. Encépagement : rouge : cabernet-sauvignon et merlot. Blanc : sauvignon et sémillon.
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