Famille Garcin Propriétaire - Château Haut-Bergey 2018
Pessac-Léognan · Bordeaux · Vin rouge

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2018.
| Nom | Château Haut-Bergey |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Classement | — |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Famille Garcin Propriétaire |
| Millésime | 2018 |
| Cépages | Rouge : cabernet-sauvignon et merlot. Blanc : sauvignon et sémillon |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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millésime 2018 · Pessac-Léognan · 1 bouteille suivie
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À propos de ce vin
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La cuvée
Le Château Haut-Bergey 2018 est un vin rouge d'exception de l'appellation Pessac-Léognan, réputé pour son équilibre et sa complexité. Bien que les cépages exacts ne soient pas précisés, on peut supposer un assemblage classique bordelais dominé par le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec éventuellement une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Ce millésime 2018, marqué par un été chaud et sec, offre des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), des notes épicées (poivre, réglisse) et une touche de cèdre, typique des grands vins de Pessac-Léognan. Structuré par des tanins soyeux et une acidité bien intégrée, ce vin possède un potentiel de garde remarquable, estimé entre 15 et 25 ans. Il s'accorde parfaitement avec des plats riches comme un magret de canard aux figues, un agneau rôti aux herbes ou des fromages affinés comme un comté vieux.
Le domaine
Le Château Haut-Bergey, situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, est une propriété historique acquise en 1991 par la famille Garcin, déjà propriétaire du Château Barde-Haut à Saint-Émilion. Bien que le domaine ne figure pas parmi les crus classés de 1855, il bénéficie d'une reconnaissance croissante pour la qualité de ses vins, notamment grâce à des investissements constants dans les vignes et les chais. D'une superficie d'environ 25 hectares, le vignoble est cultivé selon une philosophie alliant tradition et modernité, avec un profond respect pour l'environnement. La famille Garcin met un point d'honneur à produire des vins reflétant fidèlement leur terroir, en limitant les interventions œnologiques pour préserver l'authenticité du fruit.
Le terroir
Le vignoble du Château Haut-Bergey s'étend sur des sols typiques de l'appellation Pessac-Léognan, caractérisés par des graves profondes et bien drainées, composées de galets, de sables et d'argile. Ces graves, déposées par la Garonne lors des glaciations quaternaires, reposent sur un sous-sol calcaire ou argilo-calcaire, favorisant un enracinement profond des vignes et une régulation naturelle de l'eau. L'exposition des parcelles, majoritairement sud et sud-ouest, permet une excellente maturation des raisins grâce à un ensoleillement optimal. Le microclimat de Pessac-Léognan, influencé par la proximité de l'océan Atlantique, apporte une fraîcheur nocturne qui préserve l'acidité et la complexité aromatique des vins. L'altitude modérée, entre 20 et 40 mètres, contribue également à la qualité des raisins en limitant les risques de gelées printanières.
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Pessac-Léognan
Famille Garcin Propriétaire — Château Haut-Bergey est produit en Pessac-Léognan, Graves, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 1 860 ha (contre 500 ha en 1975), 10 communes. Encépagement : rouge : cabernet-sauvignon et merlot. Blanc : sauvignon et sémillon.
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