Thierry Violot-Guillemard - Pommard Premier Cru Rugiens 2000
Pommard · Bourgogne · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2000.
| Nom | Pommard Premier Cru Rugiens |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pommard Premier Cru |
| Classement | 1er Cru |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Thierry Violot-Guillemard |
| Millésime | 2000 |
| Cépages | Pinot Noir 100% |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 24 septembre 2026.
La cuvée
Rugiens est un Pommard Premier Cru rouge du Domaine Thierry Violot-Guillemard.
Le domaine
Le domaine Violot-Guillemard est établi à Pommard et poursuit aujourd’hui son activité sous la dénomination Domaine Joannes Violot-Guillemard.
Le terroir
Les Rugiens Bas et Les Rugiens Hauts figurent parmi les climats classés en premier cru de Pommard.
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Pommard
Thierry Violot-Guillemard — Rugiens est un 1er Cru de Pommard Premier Cru, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : Environ 321,63 ha, dont 115,82 ha en premier cru (rendement visé 50 hl/ha, plafond 58 hl/ha ; 48 à 56 hl/ha en premier cru) — récolte moyenne 13 124 hl dont 4 559 hl en 1er cru. Encépagement : pinot noir exclusivement (pinot liébault et pinot gris tolérés jusqu’à 15 %).
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