Henri Prudhon & Fils - Puligny-Montrachet Les Enseignères 2023
Puligny-Montrachet · Bourgogne · Vin blanc
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2023.
| Nom | Puligny-Montrachet Les Enseignères |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Puligny-Montrachet |
| Classement | — |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Henri Prudhon & Fils |
| Millésime | 2023 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 12 octobre 2026.
La cuvée
Les Enseignères 2023 est un Puligny-Montrachet blanc du Domaine Henri Prudhon & Fils. Cette cuvée porte le nom du lieu-dit où le domaine cultive deux parcelles.
Le domaine
Le domaine naît à Saint-Aubin en 1945, lors du mariage d’Henri Prudhon : il réunit les vignes héritées par chacun des deux époux. Leur fils Gérard les rejoint, puis développe dès le début des années 1980 la mise en bouteilles et la vente directe. Le vignoble s’agrandit par l’acquisition de parcelles à Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Vincent et Philippe, les deux fils de Gérard, poursuivent cette histoire familiale et dirigent aujourd’hui le domaine.
Le terroir
Les parcelles des Enseignères se trouvent à Puligny-Montrachet, sur des sols argilo-calcaires exposés au sud-est.
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Puligny-Montrachet
Henri Prudhon & Fils — Les Enseignères est produit en Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : Environ 210,70 ha plantés en chardonnay, dont 98,13 ha en premier cru (BIVB), pour une récolte moyenne de 10 655 hl sur 2014-2018 ; rendement plafond 57 hl/ha en blanc (55 hl/ha en premier cru). Encépagement : chardonnay quasi exclusif ; pinot noir résiduel autour de Blagny.
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