Château Dassault Grand Cru Classé, Saint-Émilion Grand Cru 2019
Saint-Émilion grand cru · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2019.
| Nom | Château Dassault Grand Cru Classé, Saint-Émilion Grand Cru |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Classement | Grand Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Dassault |
| Millésime | 2019 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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Grand Cru Classé · millésime 2019 · Saint-Émilion Grand Cru
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 24 septembre 2026.
La cuvée
Château Dassault 2019 est un Saint-Émilion Grand Cru Classé. Le domaine cite ce millésime parmi les jalons de l’évolution de son style.
Le domaine
Marcel Dassault acquiert en 1955 le Château Couperie, fondé en 1862, lui donne son nom et modernise la propriété. Château Dassault accède au rang de Grand Cru Classé en 1969.
Le terroir
Le vignoble se situe sur le versant nord de Saint-Émilion. Ses parcelles associent coteaux argilo-calcaires, argiles sur calcaire, sols sablo-argileux et argilo-sableux.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Saison fraîche puis pluies salvatrices juste avant les vendanges : un millésime d'une énergie remarquable, entre opulence et élégance aérienne selon les terroirs. Grande homogénéité qualitative sur l'ensemble du vignoble, avec un potentiel de garde comparable à 2016.
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Saint-Émilion grand cru
Château Dassault est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion Grand Cru, Libournais, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Même aire que Saint-Émilion (~5 400 ha). Encépagement : merlot dominant, cabernet franc, cabernet-sauvignon.
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