J. Denuzière - Saint-Joseph 2021
Saint-Joseph · Rhône · Vin blanc

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2021.
| Nom | Saint-Joseph |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Classement | — |
| Région | Rhône |
| Château / Domaine | J. Denuzière |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | Roussanne, Marsanne |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 16 octobre 2026.
La cuvée
Le Saint-Joseph blanc 2021 de J. Denuzière est issu de marsanne. Il appartient aux vins blancs du Rhône septentrional de la maison installée à Condrieu.
Le domaine
La maison J. Denuzière est implantée à Condrieu depuis 1876. Elle appartient à Vignobles & Vins Picard, famille également présente dans le vignoble bourguignon.
Le terroir
L’appellation Saint-Joseph occupe des coteaux escarpés et des terrasses principalement granitiques, notamment exposés au sud et au sud-est.
La vinification
Les raisins de cette cuvée 2021 sont récoltés manuellement le matin, puis pressés directement en vendange entière. Les jus sont refroidis pour le débourbage. La fermentation alcoolique puis la fermentation malolactique se déroulent pour un quart du volume en barrique et pour le reste en cuve inox.
L’élevage
Le Saint-Joseph blanc 2021 est élevé sur lies totales pendant six à huit mois avant sa mise en bouteille.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Gel dévastateur en avril (sauf sur la colline de l'Hermitage), puis un été frais et humide propice au mildiou : millésime hétérogène, sauvé par un travail de tri exemplaire. Les blancs sont remarquables, les rouges plus tendres et déjà agréables mais avec un potentiel de garde limité.
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Saint-Joseph
J. Denuzière est produit en Saint-Joseph, Rhône septentrional, dans le vignoble Vallée du Rhône. Aire d'appellation : Environ 1 300 hectares, sur près de 60 km de long, 26 communes. Encépagement : syrah pour les rouges ; marsanne et roussanne pour les blancs.
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