Yves Gangloff 2013
Saint-Joseph · Rhône · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2013.
| Nom | Yves Gangloff |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Classement | — |
| Région | Rhône |
| Sous-région | Rhône septentrional |
| Château / Domaine | Yves Gangloff |
| Millésime | 2013 |
| Cépages | Syrah |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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Histoire & cuvée
Fiche rédigée par notre assistant œnologique.
La cuvée
La cuvée Saint-Joseph 2013 du Domaine Yves Gangloff est un vin rouge mono-cépage élaboré à 100% à partir de Syrah, cépage emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Ce millésime se distingue par un profil aromatique complexe et élégant, marqué par des notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), des épices douces (poivre blanc, réglisse), ainsi que des touches florales de violette et des nuances minérales subtiles. Le 2013, année réputée pour son équilibre entre fraîcheur et maturité, offre une structure tannique soyeuse et une acidité vive, conférant au vin une belle longueur en bouche. Son potentiel de garde est estimé entre 10 et 15 ans, permettant aux arômes tertiaires (cuir, truffe, sous-bois) de se développer avec le temps. Ce Saint-Joseph s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux, tels que des gibiers à plumes (canard, pigeon), des viandes rouges grillées ou en sauce (agneau, bœuf bourguignon), ou encore des fromages affinés comme un Saint-Nectaire ou un Bleu d'Auvergne.
Le domaine
{"histoire":"Le Domaine Yves Gangloff, situé à Condrieu, est une propriété familiale fondée dans les années 1980 par Yves Gangloff, figure respectée de la viticulture rhodanienne. Initialement axé sur la production de Condrieu, le domaine s'est progressivement étendu à d'autres appellations prestigieuses, dont Saint-Joseph, sous l'impulsion d'Yves et de son fils, Gilles, qui a rejoint l'exploitation en 2000. Le domaine s'étend aujourd'hui sur environ 10 hectares, répartis entre Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie, avec une approche résolument artisanale et respectueuse de l'environnement. Bien que non classé officiellement, le domaine jouit d'une reconnaissance internationale pour la qualité et la régularité de ses vins, souvent cités parmi les meilleurs de leur appellation. La philosophie du domaine repose sur une viticulture minutieuse, des rendements maîtrisés et une vinification précise, visant à exprimer pleinement le terroir et le caractère unique de chaque millésime."}
Le terroir
{"geologie":"Le terroir du Domaine Yves Gangloff pour l'appellation Saint-Joseph se situe sur la rive droite du Rhône, dans le département de l'Ardèche, sur des coteaux escarpés exposés principalement au sud et sud-est. Les sols sont composés de gneiss et de micaschistes, des roches métamorphiques riches en minéraux, qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une grande finesse. Le sous-sol, fracturé et drainant, permet aux racines de la vigne de s'enfoncer profondément, assurant une alimentation hydrique régulière même en période de sécheresse. L'exposition des vignes, souvent en terrasses, bénéficie d'un ensoleillement optimal tout au long de la journée, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. Le microclimat local, influencé par le Rhône et les vents du nord (comme la bise), apporte une fraîcheur nocturne qui préserve l'acidité et la fraîcheur aromatique des vins. L'altitude des parcelles varie entre 150 et 300 mètres, contribuant à l'équilibre entre maturité et tension minérale caractéristique des grands Saint-Joseph."}
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L'appellation Saint-Joseph
Extrait de notre fiche d'appellation.
Saint-Joseph s'étire sur une cinquantaine de kilomètres de coteaux granitiques, sur la rive droite du Rhône. Cette longueur fait sa diversité : du nord au sud, la syrah y passe de la finesse florale à la chaleur méridionale, pour des rouges plus accessibles que ceux de ses voisins prestigieux.
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Encépagement caractéristique de l'appellation :
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