Château Talbot 1981
Saint-Julien · Bordeaux · Vin rouge

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 1981.
| Nom | Château Talbot |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Saint-Julien |
| Classement | 4ème Grand Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Talbot |
| Millésime | 1981 |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Château Talbot 1981 est le grand vin rouge de cette propriété de Saint-Julien, classée quatrième Grand Cru en 1855. Il porte le nom du connétable John Talbot, figure de la guerre de Cent Ans.
Le domaine
Château Talbot porte le nom du connétable John Talbot, gouverneur de Guyenne défait à Castillon en 1453. La propriété, longtemps détenue par les marquis d’Aux, devient quatrième grand cru classé de Saint-Julien en 1855. Désiré Cordier l’acquiert en 1918. Son fils Georges, puis son petit-fils Jean poursuivent cette histoire familiale. Après la disparition de Jean en 1993, ses filles Lorraine et Nancy prennent la direction de Talbot. Nancy Bignon-Cordier, son mari Jean-Paul et leurs enfants continuent aujourd’hui cette transmission.
Le terroir
Le vignoble de Château Talbot se situe près de l’estuaire de la Gironde, sur des croupes de graves alluvionnaires apportées par la Dordogne depuis le Massif central et par la Garonne depuis les Pyrénées.
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Saint-Julien
Château Talbot est un 4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien, Médoc, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 920 ha en production (rendement moyen ≈ 45 hl/ha, plafond 55 hl/ha), 3 communes. Encépagement : cabernet-sauvignon dominant, complété de merlot, cabernet franc, petit verdot et malbec.
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