Domaine des Hospices de Beaune - Savigny-lès-Beaune Premier Cru Cuvée Arthur Girard 2017
Savigny-lès-Beaune · Bourgogne · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2017.
| Nom | Savigny-lès-Beaune Premier Cru Cuvée Arthur Girard |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Savigny-lès-Beaune 1er Cru |
| Classement | 1er Cru |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Domaine des Hospices de Beaune |
| Millésime | 2017 |
| Cépages | Pinot Noir |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Savigny-lès-Beaune Premier Cru, Cuvée Arthur Girard 2017 est un vin rouge du Domaine des Hospices de Beaune. Cette cuvée rappelle le legs qu’Arthur Girard fit à l’Hôtel-Dieu en 1936. Parmi les biens transmis figuraient plusieurs propriétés viticoles de Savigny-lès-Beaune.
Le domaine
Les Hospices de Beaune trouvent leur origine dans la fondation de l’Hôtel-Dieu par Nicolas Rolin et Guigone de Salins en 1443. Le vignoble se constitue progressivement grâce aux donations et aux legs de bienfaiteurs. La vente aux enchères des vins, créée en 1859, finance l’entretien du patrimoine et la modernisation des équipements hospitaliers. Depuis 2015, Ludivine Griveau est régisseur du domaine viticole.
Le terroir
Les Peuillets et les Bas Marconnets sont deux climats contigus sur la pente du coteau, séparés par un chemin et voisins de la commune de Beaune. Leurs sols présentent des argiles rouges profondes et très caillouteuses.
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Savigny-lès-Beaune
Domaine des Hospices de Beaune — Cuvée Arthur Girard est un 1er Cru de Savigny-lès-Beaune 1er Cru, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : 354 ha de vignes, très majoritairement en rouge ; rendements de 40 à 58 hl/ha en rouge (40 à 56 en premier cru) et de 45 à 64 hl/ha en blanc (45 à 62 en premier cru). Encépagement : pinot noir largement dominant, chardonnay en complément.
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